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Gastronomen Gasthäuser in Markgröningen
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Periphere Gastronomie Links: Riexinger Gasthaus zur Krone von Jakob Gutjahr um 1914 (retuschierter Ausschnitt aus Postkarte) – – – – – – – – – – – – – – – Soldaten mit „Flaschenbier über die Straße”. Wann und wo das Bild aufgenommen wurde, ist unklar. – – – – – – – – – – – – – – – |
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Einkehr in die beliebte Hardthof-Wirtschaft „Rössle“ nach einem Maienspaziergang 1934, wie an den Maiblümle-Sträußchen der Damen zu erkennen ist. Ein Akkordeonspieler war auch dabei. Ganz links Johanna Haug, dahinter Eugen und Josefine Buchenroth, ganz rechts Hermann Krämer, links von ihm Gertrud Blocher, sitzend unten links Erwin Blocher. |
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Bahnhofwirtschaft auf einer Ansichtskarte aus den 1930er Jahren – – – |
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Links: Wirtin Maria Ritter mit Söhnen und Mutter um 1943 vor der Bahnhofswirtschaft |
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Theke im Schwäbischen Hof um 1950. In der Mitte Ziegeleibesitzer Karl Layher und Emma Layher (zuvor Wirtin in der Gaststätte „Post“) – – – – – – – Anzeige fürs Gasthaus Schwäbischer Hof, Bahnhofstraße 39, im Stadtprospekt von 1977 |
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Im Schwäbischen Hof in den 1950er Jahren. In der Mitte Herr Neuffer aus den USA, der seine Schwestern besucht. |
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Der „Ritter“ war eine Stubenwirtschaft der Familie Paul Heinzmann am Schäferweg, die über eine Außentreppe vom Benzberg und von der „Staig” zugänglich war. Hier trafen sich bis in die 1970er Jahre vor allem Bauern, Handwerker und Arbeiter vom nahen Steinbruch oder von der Firma Näher. Am Haus der achteckige Ausleger der Schwieberdinger Lammbrauerei und Reklame der Zigarettenmarke „Zuban“ („Morgen so gut wie gestern und heute“). An der unteren Türe war links ein Eisenring, an dem man sein Pferd anbinden konnte. |
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Links: Erst die Arbeit, dann das Vergnügen 1936 im Schellenhof: Die „Zoanta“ mit Brennholz mussten hoch in die mit dem Reisigbesen gefegte Tenne. Rechts unten ein handbetriebener Schleifstein. Danach gab’s Freibier für die Helfer Erwin Blocher, Eugen Buchenroth, Hermann Krämer und NN (von links). Die heutige Gaststätte Schellenhof hinterm Rotenacker verfügte in den 1930er Jahren lediglich über ein paar Biergarnituren in und vor der Scheune. |
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Links: Wenn die wenigen Biergarnituren des Schellenhofs besetzt waren, ließ man sich an der Böschung gegenüber nieder. Von links: Elsa Schopf, Johanna Haug (∞ Krämer), Hermann Krämer und die dreimalige Schäferkönigin Mathilde Seybold (∞ Haug) 1936 |
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Erster Wirt des Häusles am Badplatz war laut Willi Rau vor dem Krieg Gustav Roßnagel vom „Hufeisen“ in der Kirchgasse und nach dem Krieg Lammwirt Louis Holder am Esslinger Tor. Danach übernahm es Wilhelm Schmid, Sohn von Friedrich Schmid, der am Marktplatz eine Metzgerei betrieb – heute Eiscafé Paris. An den Wochenenden gab es Bier, Sprudel, Sinalco, Waffelbruch, Zigaretten, „Huober“-Bretzeln und gesottene Rote. Als Verkaufstheke diente die untere Hälfte des aufgeklappten Ladens. Gäste waren Gröninger, Bissinger, Unterriexinger und Tammer Wanderer sowie Faltbootfahrer und Schwimmer vom Kanu-Club Bietigheim, die auch im Winter von Oberriexingen bis Bietigheim die Enz hinabschwammen. |
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Enzhäusle am Badplatz 1990, das Gerhard und Hedwig Enz – der Name „Enz-Häusle“ passte nun doppelt – von Wilhelm Schmid übernommen hatten. Heute bezeichnen es manche auch als „Fanta Häusle“. |
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1925 erbautes Club-Haus des FVM vor dem Mühlberg – – Ein ehemaliger Lagerschuppen am Schwieberdinger Weg wurde im August 1959 nach viel Eigenarbeit als neues Vereinsheim des Kleintierzuchtvereins eingeweiht. Die als “Hasenstüble“ bald weithin bekannte Vollgaststätte bot an die 90 Sitzplätze. Hermann Lutz und seine Frau Lotte waren die Wirtsleute und grillten damals laut Festschrift von 1985 „…wöchentlich bis zu 400 halbe Brathähnchen“. Auf dem Bild lassen es sich Siegfried und Waltraud Wild, Werner Krafft und Lore Mann (v. l.) 1961 munden. Da für einen Ausbau keine Genehmigung zu erlangen war, erwarb der Verein 1964 die „Krone“ und renovierte sie ebenfalls mit viel Eigenleistung. Das Hasenstüble hatte somit ausgedient. –
Links: 1968 im Schwabenstüble in der Bahnhofstraße gegenüber des Schwäbischen Hofs bei Schönlebers. Angeschlossen war ein kleines Lebensmittellädle. – Links: Anzeige von Gustav Elser, Gaststätte im Glemstal, 1961 in der Festschrift der Feuerwehr
– – – – – – – – – – – – Links: Naturfreundehaus im Herbst 1990 von Süden |
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1975 eingeweihtes Vereinsheim des TVM. Auf das selbst gemauerte Erdgeschoss wurde eine gebrauchte Baracke gestellt, die 1993 ersetzt wurde. Die ehrenamtliche Bewirtung durch Mitglieder wurde an einen Pächter übertragen. – – – – – – – – – Elsersche Scheuer und Gasthaus Elser mit Freisitz in Talhausen um 1990 – – – – – – – – –
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