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Kirschen und Beeren

Kirschenernte bei Familie Hayer mit Verwandtschaft im Juni 1932. Zuoberst  auf der Leiter Opa Paul
Quelle: Ernst Hayer

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Kirschenernte 1949 auf einem Stückle an der Hinterstaig
Quelle: Nachlass Ruf

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Ulrich Gutscher 1954 bei der Kirschenernte
Bild: Gerhard Gutscher

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Rudolf und Paul Dürr 1961 bei der Kirschenernte in der Hinterstad
Quelle: Emma Dürr

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Vor dem Schnapsbrennen 1967: Im Frühjahr wurde die Maische vom eingeschlagenen Obst in ein Holzfass umgefüllt, das man zuvor mit einem Leiterwägele vom Küfer geholt hatte. Dann ging’s damit zurück zum Küfer, der daraus einen 42-prozentigen Schnaps brannte. Jedes private Brennen musste zuvor steuerlich angemeldet werden.
Bild: Otmar Schelling